Amerikan Şeker No11 (Sugar): Son 5 yıldır arz fazlası sorununun devam etmesi şeker fiyatlarında düşüşlere neden oldu. 36 dolardan 14 dolara gerileyen emtia, yeni haftaya sert yükselişle başladı. Pazartesi günü vadeli piyasalarda işlem gören şeker kontratlarının fiyatı son 23 yılın en hızlı günlük yükselişini yaşadı. Bu yükselişin arkasında El-Nino doğa olayı var. Olumsuz hava koşulları şeker hasadını olumsuz etkilerken arzın, talebi karşılayamayacağı beklentisi arttı. Bu da fiyatları tırmandırdı. Teknik açıdan “sarı” düşüş kanalını yukarı yönlü kıran şekerin 14.55 seviyesini aşmadıkça “pembe” düşüş kanalı içinde seyretmesi bekleniyor. Kısa vadede bu seviye aşılırsa alımların hızlanmasıyla birlikte 15.10-15.85 direnç bölgesi izlenebilir. 15.85 direnci ilk etapta kolay kolay aşılacak gibi gözükmüyor, bu seviyelerde satışlar yoğunlaşabilir. Gevşemelerde de 12.80 altına inmedikçe, fiyatı 12.80-13.50 arasında fiyat dengelenebilir.