Dünya Sağlık Örgütü (WHO) sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünlerini kanserojen olarak tanımladı.
NTV´nin haberine göre raporda, günde 50 gram işlenmiş et tüketenlerin bağırsak kanserine yakalanma riskinin yüzde 18 arttığı vurgulandı.
Dünya Sağlık Örgütü, işlenmiş etlerin bundan böyle "sigara, arsenik, asbest ve alkol" gibi ürünlerle birlikle "kanserojen" olarak tanımlandığını kaydetti.