Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Ocak 2017 dönemi Kümes Hayvancılığı Üretimi istatistikleri yayımlandı.
Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %12,9 arttı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %36,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,6 azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti
Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,4 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 94 milyon, kesilen hindi sayısı ise 272 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre %0,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %11,7 arttı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %54 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,2 arttı.
Tavuk eti üretimi 161 699 ton, hindi eti üretimi ise 2 793 ton olarak gerçekleşti