Investing.com - Bitkisel Üretim 1.Tahmini raporunu açıklayan TÜİK, bu raporu şöyle tanımlıyor: Ulusal gelirimizin önemli bir bölümünü oluşturan bitkisel üretim sektörünün yıllar itibarıyla gelişiminin izlenmesini sağlamak ve uluslararası karşılaştırmalar yapabilmek için zaman serilerinin oluşturulması gerekmektedir. Bu anlamda tarımsal üretim politikalarına ışık tutacak sağlıklı ve ayrıntılı bitkisel üretim istatistikleri verilerine ihtiyaç vardır. Bitkisel ürünlere ait ekilen alan, hasat edilen alan, üretim, verim, meyve veren yaşta ağaç sayısı, meyve vermeyen yaşta ağaç sayısı ve nadas alanları ile ilgili istatistiki bilgiler derlenmektedir.
Tahminler bitkisel ürünlerin bu yıl artacağı yönünde
Üretim miktarlarının, 2022 yılının ilk tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %10,4 artacağı, sebzelerde %1 azalacağı, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %4,6 oranında artacağı tahmin ediliyor. Buna göre, üretim miktarlarının 2022 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,2 milyon ton, sebzelerde 31,4 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 26,1 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin ediliyor.
Dünyada buğday başta olmak üzere gıda ürünlerinin ihtiyaçlara yetmeyeceği ve kıtlık durumunun söz konusu olabileceğine dair art arda uyarılar gelirken üretici ülkeler de ihracata sınırlama getirdi.
Türkiye’nin üretilen ürünlerden bu yıl, geçen yıla göre daha fazla verim alınması bekleniyor.
Tahılda da geçen yıla göre artış olması bekleniyor
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2022 yılında bir önceki yıla göre %15,7 oranında artarak yaklaşık 36,9 milyon ton olması öngörülüyor.
Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin %10,5 oranında artarak 19,5 milyon ton, mısır üretiminin %3,7 oranında artarak 7 milyon ton, arpa üretiminin %47,8 oranında artarak 8,5 milyon ton, çavdar üretiminin %35 oranında artarak 270 bin ton, yulaf üretiminin %26,8 oranında artarak 350 bin ton olacağı öngörülüyor.
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohutun %22,1 oranında artarak 580 bin ton, kuru fasulyenin %6,6 oranında azalarak 285 bin ton, kırmızı mercimeğin %75,4 oranında artarak 400 bin ton; yumru bitkilerden patatesin ise değişim göstermeyerek 5,1 milyon ton üretileceği tahmin ediliyor.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin %4,4 oranında artarak 190 bin ton, ayçiçeği üretiminin %5,6 oranında artarak yaklaşık 2,6 milyon ton olacağı düşünülüyor.
Tütün üretiminin %12,7 oranında artarak 82,3 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise %4,1 oranında artarak 19 milyon ton olarak gerçekleşmesi bekleniyor.
Sebze üretiminin 2022 yılında bir önceki yıla göre azalacağı meyvenin ise artacağı tahmin ediliyor
Sebze ürünleri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre %1 azalarak yaklaşık 31,4 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden hıyarda %2,9, havuçta %19,9, beyaz lahanada %17,2 oranında artış olurken, domateste %2,3, karpuzda %3,9, kuru soğanda %6 oranında azalış olacağı düşünülüyor.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre %4,6 oranında artarak yaklaşık 26,1 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.
Yazar: Necdet Erginsoy