Portakal Suyu Fiyatları Rekor Zirvelerden Geriledi, 2 Doların Altı Görülebilir

Bir ay önce, pound başına 3 doların portakal suyu vadeli işlemlerine çok zarar verebileceğini söylemiştim. Amerika'nın en sevilen narenciyesi tam olarak oraya ulaşmadı ama yeterince yaklaştı ve o zamandan beri, onu rekor seviyeye çıkaran sert mahsul koşullarının iyi huylu hale gelmesiyle düşüşte.

Donmuş konsantre portakal suyu vadeli işlemleri (FCOJ) New York InterContinental Exchange'de Pazartesi günü pound başına 2,3685 dolardan işlem gördü. Bu, dört seans önce ulaşılan rekor seviye olan 2,8250 dolardan 46,65 cent ya da %17 düşüş anlamına geliyor.

FCOJ'nin grafik değerlerine göre işler daha da kötüye gidebilir.
Veriler Investing.com verilerine dayalı olarak SKCharting.com tarafından hazırlanmıştır

SKCharting.com'un baş teknik stratejisti Sunil Kumar Dixit, FCOJ'daki kısa vadeli trendin, 2,80 doların üzerindeki rekor seviyelerden yaklaşık 55 centlik sert düşüşün ardından ayıya döndüğünü söyledi.

Dixit, 100 Günlük Basit Hareketli Ortalama (SMA) olan 2,16 dolara doğru bir düşüşün daha göz ardı edilemeyeceğini ve bundan sonraki ana testin 2 doların altında olacağını söyledi.

Bu arada, günlük stokastiklerin pozitif örtüşmeye başladığını ve düşüş baskısında bir miktar tükenme sinyali verdiğini söyledi.

"266'da kalan ve eninde sonunda doldurulması gerekecek olan boşluğa dikkat etmeliyiz, bu da vadeli işlemleri bir noktada tekrar aynı yüksekliklere geri götürecek. Orta vadeli perspektif, 2,53 ve 2,66 dolar dirençlerinin yeniden test edilmesi için için yukarı yönlü bir toparlanmaya ve ardından düzeltmenin 2,16 ve 1,95 dolar doğru devam etmesine işaret ediyor."

Grafik hareketleri portakal suyundaki satışları yönlendiren şeylerden sadece biri.

Elbette daha da önemlisi, ABD'nin en büyük portakal yetiştiricisi Florida'dan dünyanın bir numaralı narenciye üreticisi Brezilya'ya kadar uzanan bölgede mahsul koşullarının iyileşmesiyle ortaya çıkan temel faktörler.

Chicago merkezli Price Futures Group aracı kurumunun baş mahsul analisti Jack Scoville, FCOJ'nin 28 Şubat ve 1 Mart'ta arka arkaya rekor seviyelere ulaşmasına rağmen, "vahşi bir hafta" olarak tanımladığı haftada 3 Mart tarihinde beş haftanın en düşük seviyesi olan 2,2650 doları gördüğünü belirtti.

"Üretim en önemli güç olmaya devam ediyor. Kısmen kasırgalar ve kısmen de üretime zarar veren yeşillenme hastalığı nedeniyle tarihsel olarak düşük üretim tahminleri yapıldı, ancak koşullar şu anda dağınık sağanak yağışlar ve ılımlı sıcaklıklarla önemli ölçüde daha iyi.

Hava durumu, Florida'da daha önce görülen iki fırtınadan büyük ölçüde etkilenen üretim alanları da dahil olmak üzere, bir sonraki mahsul için dünya çapında üretim için genel olarak iyi olmaya devam ediyor."

Brezilya'da ise biraz yağmur yağdığını ve mahsul koşullarının genel olarak "iyi" olarak değerlendirildiğini belirten Scoville, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Brezilya AB'ye ihracat yapmaya devam ediyor ve ABD'ye ihracatını arttırıyor. Meksika da ABD'ye ihracat yapıyor. Florida Narenciye Departmanı stokların hâlâ geçen yılın %40.0 altında olduğunu bildirdi."

FCOJ'deki rekor seviye bir süredir bekleniyordu. Geçen yıl arka arkaya yaşanan iki kasırga mahsulü harap ederken, her soğuk mevsimde yaşanan don meyve büyümesini geciktirdi. Bunların yanı sıra, "narenciye yeşillenmesi" adı verilen ve mücadele edilmesi zor bir bitki hastalığı ve agresif konut gelişimi, en çok portakal yetiştiren eyalet olan Florida'da dönümlerce bahçeyi yuttu.

Son düşüşe rağmen, portakal suyu vadeli işlemleri yıllık 27 sent ya da %13 artış gösterdi. Pound başına 1,52 dolardan işlem gördüğü bir yıl öncesine kıyasla, FCOJ %55 artış gösterdi.

Portakal suyu, işleme, dondurma ve tatlandırıcı maddeler sayesinde dünyanın en sevilen meyve içeceği ve bir emtia haline geldi. Başka portakal suyu ürünleri de olsa da FCOJ portakal suyu fiyatlandırmasında kullanılan ve aynı zamanda en yaygın işlem gören üründür.

Ancak Florida'nın portakal üretimi 1990'ların sonundaki zirve noktasından %90'dan fazla düştü ve şu anda zayıf bir durumda. Arz düştükçe ve fiyatlar yükseldikçe, portakal suyuna olan talep de muhtemelen darbe alacaktır, çünkü tüketiciler narenciye içeceği için büyük paralar ödemeye kahveden daha az istekli olma eğilimindedir.

ABD Tarım Bakanlığı'ndaki (USDA) tahminciler, geçen yıl Ian, ardından Nicole Kasırgası'nın Florida'daki portakal bahçelerine büyük zarar vermesinin ardından bu yılki portakal mahsulünün 1930'lardan bu yana en düşük seviyesine gerileyeceğini tahmin ediyor. Florida'daki çiftçiler, son fırtınalar yaşanmadan önce, 2017 yılında Irma Kasırgası'nın yarattığı yıkımın yaralarını sarmaya çalışıyordu.

USDA'ya göre Florida portakal üretimi 2023 yılında %61 azalarak 16 milyon kutuya düşecek. ABD'nin toplam portakal hasadının ise %23 düşüşle 63 milyon kutuya gerilemesi bekleniyor. Kutuların ağırlığı değişebilse de, tipik olarak bir kutuya 90 pound olarak ölçülüyor. Florida 1998 yılında 244 milyon kutu kadar üretmiştir.

ABD'de 1970 yılında 800 milyon galon olan meyve suyu tüketimi 2000 yılında iki katına çıkarak 1,6 milyara ulaştıktan sonra son yirmi yılda katlanarak düştü. 2019 yılında kişi başına meyve suyu tüketimi 2010 yılına göre %40 azalarak 2,25 galon oldu. Ancak ortalama bir Amerikalı'nın zihninde portakal suyu hâlâ neredeyse her masada bulunan bir kahvaltı içeceğidir - Florida'daki zor durumdaki endüstri için yeterli ilgiyi beslemeye yardımcı olmayan bir efsane.

ABD portakal suyu üretimini - ve fiyatlarını - sabit tutan tek şey Brezilya'dan yapılan ithalat.

Florida'daki rekolte düşüşüyle kıyaslandığında, Brezilya'nın FCOJ üretiminin bir önceki yıla göre sadece %1 düşerek 2022-23'te 1,12 milyon metrik tona ulaşacağı tahmin ediliyor.

Açıklama: Barani Krishnan, piyasa analizlerine çeşitlilik kazandırmak için kendi görüşleri dışında bir dizi görüş kullanmaktadır. Tarafsızlık adına bazen karşıt görüşler ve piyasa değişkenleri sunmaktadır. Hakkında yazdığı emtia ve menkul kıymetlerde pozisyon sahibi değildir.