REHOVOT, İsrail - Steakholder Foods Ltd. (NASDAQ:STKH), yeni vegan balık salatası serisini piyasaya sürmek için gurme marka Sherry Herring ile stratejik bir ortaklık kurduğunu duyurdu. Steakholder Foods'un tescilli SHFISH™ premiks karışımlarını kullanan yeni ürün, geleneksel balık salatalarının tadını ve dokusunu sürdürülebilir bir şekilde taklit etmeyi amaçlıyor.
Ortaklık, Sherry Herring'in mutfak uzmanlığından ve dağıtım ağından yararlanarak çeşitli şarküteri ve restoranlarda bitki bazlı salataları tanıtacak. Bu hamlenin Steakholder Foods'un pazar erişimini genişletmesi ve bitki bazlı alternatiflere yönelik artan tüketici talebine uyum sağlaması bekleniyor.
Steakholder Foods'un yeni atanan Mutfak Direktörü ve Sherry Herring'in kurucusunun kızı Michal Ansky bu işbirliğinde önemli bir rol oynayacak. Gastronomi alanındaki kapsamlı geçmişi ve eski bir MasterChef İsrail jürisi olarak üstlendiği rolün, ürünün geliştirilmesine ve çekiciliğine önemli ölçüde katkıda bulunması bekleniyor.
Steakholder Foods CEO'su Arik Kaufman, işbirliğinin yeni pazar fırsatları yaratma ve sürdürülebilir gıda çözümlerine yönelik artan ilgiyi karşılama potansiyeli konusunda iyimser olduğunu ifade etti. Şirketin ileri teknolojisi ve Sherry Herring'in marka itibarı, alternatif protein pazarında başarı için güçlü bir kombinasyon olarak görülüyor.
Steakholder Foods, 2019'daki kuruluşundan bu yana alternatif protein endüstrisinin ön saflarında yer alıyor. Şirket, geleneksel et ve deniz ürünlerinin dokusunu ve görünümünü yakından taklit eden gıdaların üretilmesini sağlayan 3D baskı üretim makineleri ve tescilli premiks karışımları konusunda uzmanlaşmıştır.
Sherry Ansky tarafından kurulan Sherry Herring, bir sandviç standından İsrail'de tanınan bir markaya dönüştü ve taze, yüksek kaliteli malzemelerden yapılan çeşitli balık lezzetleri sunuyor.
Bu makaledeki bilgiler bir basın açıklamasına dayanmaktadır.
Yakın tarihli diğer bir haberde, Steakholder Foods Ltd. ticari yolculuğunda önemli adımlar attı.
Şirket, Wyler Farm Ltd. ile bir ortaklığa girerek ticarileşme yolunda önemli bir adım attı. Telif hakları ve hammadde tedarikini içeren bu anlaşma, Steakholder Foods'un araştırma ve geliştirmeden gelir yaratmaya geçişine zemin hazırlıyor. Bu işbirliği sonucunda bir dizi bitki bazlı et ürünü üretilecek ve gelirlerin 2024 yılı sonuna kadar elde edilmeye başlanması bekleniyor.
Buna ek olarak Steakholder Foods, Nasdaq'ın minimum teklif fiyatı gerekliliğine yeniden uyum sağlayarak önceki uyumsuzluk sorunlarını gidermiştir. Bu gelişme, şirketin 5550(a)(2) sayılı Listeleme Kuralına bağlılığını teyit ederek konuyu etkili bir şekilde kapatmıştır.
Ayrıca Steakholder Foods, 3D gıda baskısı için tasarlanan en yeni bitki bazlı ürünleri SHMeat ve SHFish karışımlarını piyasaya sürdü. Bu karışımlarda kullanılan bileşenlerin Amerika Birleşik Devletleri pazarı için Genel Olarak Güvenli Olarak Tanınan (GRAS) statüsüne sahip olduğu onaylanmıştır. Şirket ayrıca üretim sürecinin Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası (FSMA) ve İyi Üretim Uygulamaları (cGMP'ler) dahil olmak üzere gerekli düzenlemelerle uyumlu olmasını aktif olarak sağlamaktadır.
Son olarak Steakholder Foods, amiral gemisi Baskılı Dana Biftek de dahil olmak üzere 3D baskılı et ürünlerinin üretimi için bir devam anlaşması hakkında görüşmeler yapıyor.
Bu son gelişmeler, şirketin alternatif protein sektöründe inovasyon ve genişlemeye yönelik devam eden çabalarının altını çiziyor.
InvestingPro İçgörüleri
Steakholder Foods Ltd'nin Sherry Herring ile stratejik ortaklığını duyurmasının ardından, şirketin mali sağlığını ve piyasa performansını değerlendirmek yerinde olacaktır. InvestingPro verilerine göre, Steakholder Foods'un Piyasa Değeri (Düzeltilmiş) sadece 0,03 milyon USD'dir ve bu da sektörde nispeten küçük bir oyuncu olduğunu göstermektedir. Şirketin finansalları da zorlu bir durum sergiliyor. 2023'ün 4. çeyreği itibariyle Düzeltilmiş LTM İşletme Geliri -14,18 milyon USD zararda ve aynı dönemdeki Aktif Kârlılığı -%129,03, şirketin kârlılığa ulaşmada karşılaştığı önemli engelleri vurguluyor.
InvestingPro İpuçları, Steakholder Foods'un değer yatırımcıları için cazip olabilecek düşük bir Fiyat / Defter katsayısıyla işlem görmesine rağmen, şirketin aynı zamanda hızla nakit tükettiğini ve son on iki ayda kârlı olmadığını öne sürüyor. Buna ek olarak, hisse senedi yüksek fiyat oynaklığı yaşamış ve çeşitli zaman dilimlerinde önemli bir düşüş göstermiştir. 2024 ortası itibariyle 1 Yıllık Fiyat Toplam Getirisi -%51,62'dir. Bu durum, alternatif protein alanındaki yenilikçi çabalarına rağmen yatırımcıların şirketin beklentileri konusunda temkinli davrandığını göstermektedir.
Steakholder Foods'un pazar potansiyeli ilgisini çeken ve daha derin bir analizle ilgilenen yatırımcılar için https://www.investing.com/pro/STKH adresinde ek InvestingPro İpuçları bulunmaktadır. Bu bilgiler, şirketin finansal nüansları ve pazardaki konumu hakkında daha kapsamlı bir anlayış sağlayabilir. Bu bilgilere erişmek için INVTROZEL1A kupon kodunu kullanarak çok sayıda başka değerli yatırım ölçütü ve verisi içeren InvestingPro aboneliğinde %20'ye varan indirim elde edebilirsiniz.
Bu makale yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuş, çevrilmiş ve bir editör tarafından incelenmiştir. Daha fazla bilgi için Şart ve Koşullar bölümümüze bakın.