Dünya en son ciddi bir buğday eksikliği yaşadığında-ekmekten makarnaya çok sayıda temel gıda ürününde kullanılan emtia-tahılın fiyatı kile başına 6 doların altında bir zirveye kadar yükseldi. Şimdi, üç yıl sonra, yine küresel bir sıkışıklık buğday piyasasını en son 2008'de görülen zirveler olan 9 ila 12 dolar arasına taşıma tehdidi yaratıyor.
Kuzey yarımkürenin büyük bir bölümünde buğday üretimi sınırlı seviyede ve talep ise, özellikle de-enflasyon gibi çok sayıda sorunla boğuşmasına rağmen-küresel ekonominin COVID-19'dan toparlanma sürecinin liderliğini yapan ABD'de olmak üzere tüm dünyada patlama yapıyor.
Tüm grafikler: skcharting.com
Temeller: Uzmanlara Göre Sorun Hava Koşulları
Geleneksel buğday üreticilerinin maksimum üretim kapasitelerine ulaşmalarını bazı faktörler engelliyor ve uzmanlara göre bunlardan en büyüğü, hava koşulları.
Chicago merkezli aracı Price Futures Group'tan analist Jack Scoville'e göre, "Rusya'nın güneyindeki kuru havalarla birlikte ABD'nin Great Plains ve Kanada'nın Prairies bölgeleri hala piyasadaki destekleyici faktörler, ancak hava koşulları artık yeni bir haber değil. Hem Rusya, hem de Avrupa'da teklif hacimleri düşmüş durumda."
Ancak Scoville, bu bölgelerin hepsinin hava koşulları konusunda sorun yaşamadıklarını ekledi.
Scoville'e göre Rusya'da havalar kuzey ve batı bölgelerinde üretim için uygundu ve yeni mahsul dönemine yaklaşırken, ülkenin güney kısmından Kazakistan'a doğru olan bölgede de iyileşmeye başladı.
Benzer şekilde, Sibirya'da ilkbahar buğday koşulları da iyiydi ve Doğu Avrupa'nın belli bölgeleri ile Rusya'nın kuzeyindeki güçlü mahsul koşulları sayesinde Avrupa yüksek verim bekliyor.
Scoville genel olarak, mahsul ve hasat kalitesinin ortalamanın altında kaldığını söyledi ancak bu durum piyasanın son yılların en güçlü rallilerinden birini gerçekleştirmesine engel olmadı.
"Avrupa'da kalite, bazı bölgelerde çok yoğun yağışların etkili olması, bazı bölgelerin ise yeterince yağış alamaması sebebiyle bir sorun. Spekülatörler enflasyon hakkında konuşmaya devam ediyor ve emtia satın alıyor."
Scoville ABD'nin tahıl için güçlü ve istikrarlı bir talep göstereceğine yönelik düşüncelerin desteğiyle birlikte başta Minneapolis Bahar Buğdayı'nda olmak üzere yaşanan ralliye dikkat çekti.
Teknik Göstergeler: Fiyatlar Daha Ne Kadar Yükselebilir?
Pazartesi kapanışında, Chicago'da işlem gören spot buğday sözleşmesi seans içinde 8,0050 doları görmenin ardından %2,8'lik artışla 7,9725 dolar seviyesindeydi.
Chicago buğday en son Aralık 2012'de 8 doları görmüştü ve o dönemde 8,7713 dolara kadar yükselmişti.
Sözleşme Mayıs ayından bu yana bileşik %20'lik bir kazanç sağladı ve yılda %24 yükselmiş durumda.
Skcharting.com baş teknik stratejisti Sunil Kumar Dixit'e göre, buğdayın bir sonraki majör hedefi 9 dolar üzerinde:
"Günlük ve haftalık grafiklerde görülen fiyat konsolidasyonu sonucunda, 769,40 dolar üzerinde aralıktan güçlü bir çıkış yapıldı ve 808,75 dolar görüldü."
"Aylık grafikte 86/77, haftalık grafikte ise 82/67'de bulunan Stokastik RSI da 8,00 dolar üzerindeki bir sonraki büyük hedef olarak 2012 zirvesi olan 9,4450 dolara doğru bir sıçramayı destekleyecek kuvvete sahip çok güçlü bir kurulum gösteriyor."
Eğer 9,50 dolar seviyesi aşılırsa, Nisan 2008'den gelen 9,8550 dolarlık ve Mayıs 2008 zirvesi olan 12,98 dolarda bir direnç bulunuyor.
Dixit'e göre bu seviyelerin çok öncesinde bir yorgunluk çökecek ve sonrasında bir düzeltme aşaması yaşanacak.
"Aylık grafik tepesi 9,4450 dolarda, tabanı ise 3,81 dolarda olan klasik bir Rounding Bottom modelini ortaya koyuyor ve mevcut dalga modelin zirvesi olan 9,4450 doları yeniden test etmeyi hedefliyor."
"Eğer kısa vadeli günlük grafikte Stokastik RSI 100/98'de aşırı alımdaysa, 7,50 dolardaki orta Bollinger bandı ve 7,35 dolardaki 50 günlük üssel hareketli ortalamaya doğru kısa vadede bir düzeltme görülebilir ve bu durumda kritik destek seviyesi, 100 günlük basit hareketli ortalama olan 7,07 dolarda olur."
Açıklama: Barani Krishnan her piyasaya yönelik analizlerine çeşitlilik katmak adına kendine ait olmayan görüşlere de yer verir. Tarafsızlık için, zaman zaman zıt görüşler ve piyasa değişkenleri sunar. Kaleme aldığı emtia ve menkul kıymetlerde bir pozisyona sahip değildir.